2022年12月22日【食譜分享】軟餐俠 X 雀巢快凝寶® 祝大家冬至快樂🥳今日是冬至❄️!所謂冬大過年,相信大家都已經約好家人聽晚相聚一起「做冬」吃團圓飯!適逢冬至,當然不能不吃湯圓😋,寓意一家人團團圓圓!但由於傳統湯圓屬黏性高的食物,不適合有吞嚥困難的朋友食用。因此,軟餐女俠聯同雀巢快凝寶®營養布丁同大家分享一個營養版的甘薯湯圓軟餐配薑汁食譜...
2022年12月14日【特約分享】與家人共享節日歡樂 社企聖誕到會、工作坊推介🎄仲有唔到一個月就到聖誕節啦!想同屋企人及家中毛孩一齊過一個別具意義又暖笠笠嘅聖誕節,就唔好錯過以下推介嘅社企聖誕美食同工作坊啦。 The Project Futurus 聖誕大餐配朱古力蛋糕軟餐製作班 聖誕節嘅應節美食又點少得火雞?但對於有咀嚼或者吞嚥困難嘅老人家嚟講,可能...
2022年12月12日【12月12日】世界吞嚥日大家知不知道1212是甚麼日子呢❓ 12月12日其實就是世界吞嚥日👄,為了提升大衆對於吞嚥困難的認識,我們很高興再次與雀巢健康科學 「雀巢快凝寶®營養布丁」🍮合作🤝,向各位照顧者及吞嚥困難患者送出1️⃣0️⃣0️⃣份禮品包🎁🥰,內容相當豐富的,包括2️⃣杯雀巢快凝...
2022年12月8日【Futurus文章】黯然銷魂飯軟餐-幫長者解叉燒癮 「點解?點解要畀我食到一碗咁好味嘅叉燒飯?我第日食唔番點算呀!」 常言道:「食過返尋味」😋 但在未有介護食(軟餐)技術出現前,一班有吞嚥困難的患者一直只能徘徊在沒有終點的「尋味」之路上👣 軟餐一詞在5年前並未普及。在安老院舍,食物形態一般分為正常餐、碎餐、剪餐及糊餐;而...