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  • 作家相片軟餐俠

【Futurus 教育】中大生物醫學院 X 軟餐工作坊



上星期六,一班 #CUHKMed 的同學到訪Futurus工作室,參與結合理論與實踐教學模式的軟餐工作坊,從中互相交流和分享💬樂齡議題,認識甚麽是照護食(軟餐)。



我們希望學生透過跟著軟餐俠製作軟餐的過程中一步一步地慢慢深入了解背後軟餐的製作原理及技巧,理解吞嚥困難人士的需要。活動過後,我們亦盼望同學仔們能夠將照護食(軟餐)分享🗣給身邊更多的人認識,讓吞嚥困難人士在飲食上有一個多個新選擇😊。




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