今次嘅軟餐工作坊，教大家整 香港街食 HK Street Eats 嘅人氣雞蛋仔，仲學到點樣將呢個港式小食改良成適合吞嚥困難人士享用嘅軟餐

今次軟餐俠聯乘 @香港街食 HK Street Eats 推出全新「港式街頭小食系列」🎉，一共6款經典小食🍡，唔單止保留原本味道同外型😋，仲參考IDDSI標準容易吞嚥

最近夏日炎炎🥵，又「水浸都係黃雨」☔，呢個時候不如喺室内嘆返杯清爽可口嘅紅豆冰軟餐啦🤩！加入軟滑的紅豆粒，淋上混合了凝固粉的椰汁，凝固粉無色無味，除了能夠增稠和降低嗆咳風險，更增添了奶香的風味💯，紅豆的甜美與冰涼的口感互相配合，喺炎熱的天氣享用簡直係一大享受✨！   ...