2023年7月4日【最新軟餐課程】7月份軟餐學堂👅踏入7月,我們隆重推出全新菜式——芝麻卷!跟大家重拾回憶中的味道👅 芝麻卷又被稱為「菲林卷」,曾經是舊式酒樓其中一款常見的特色糕點之一,入口口感煙煙韌韌,加上濃濃的黑芝麻香充斥齒間😋,再灑上白芝麻作點綴,是老少咸宜的傳統甜食,可惜現時酒樓已經買少見少🧐。有見及此,軟餐...
2023年6月22日【活動回顧】博愛長者夢想成真計劃:同桌共食愛共饗暨樂年之星追夢企劃早前,博愛醫院舉辦的「博愛長者夢想成真計劃:同桌共食愛共饗暨樂年之星追夢企劃」邀請到約百位來自博愛附屬護理安老院中患有吞嚥困難的長者及其家人,一起外出來到一間酒樓圍桌而坐,同桌飲茶食點心,享受天倫之樂💕。 軟餐俠好高興有機會參與這個項目,於當日為一班有吞嚥困難的長輩提供精...
2023年6月19日【食譜分享 】至「營」至「好味」的黃金紅豆粽軟餐上星期六,好開心軟餐俠聯乘雀巢健康科學「 雀巢快凝寶®營養布丁」所舉辦的《營養軟餐甜品工作坊》順利圓滿結束👏🏻不知道大家對自己初次製作的軟餐作品滿意嗎?味道如何呢? 軟餐女俠知道有好多朋友仔未能夠一同參與其中 ,所以在此同大家分享我們昨日在工作坊中其中一款既容易吞嚥又有...