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作家相片軟餐俠

【新聞分享】黃金時代展覽2019:推出日本專利吞嚥輔助食品


【軟餐俠的話】 相比起單調的糊餐,軟餐不僅提供多元營養選擇,無論在色、香、味方面都相當吸引,甚至能塑造成各種精緻具心思的賣相,幾可亂真,相信能喚起一眾長者的美好回憶,更可享受進食的愉悅,相信從此吞嚥困難的長者不再抗拒用餐。


【新聞分享】 Culture Homes 文化村 獨家引入獲日本專利的吞嚥輔助食品「食倍樂」軟餐酵素,同時以香港懷舊冰室為主題,將在展覽展示多款冰室及茶餐廳的懷舊精緻軟餐,如白切雞、叉燒飯、蛋撻、煎釀三寶、紅豆冰及檸檬茶等,為長者帶來懷舊的港式文化及集體回憶,重拾經典滋味。

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