2019年1月24日【健康資訊】甚麼是嗆咳?嗆咳是指異物(水、食物等) 進入氣管引起的咳嗽。相信很多長者都遇到過喝水或進食時嗆到而拼命咳嗽的情況,一般人都會誤以為可能是喝得太快太急而引起,但其實這已是吞咽功能出現了問題的警號! 飲水嗆咳是吞咽功能障礙最明顯的一種表現,常伴隨進食困難、咀嚼無力和言語含糊不清等症狀,如果...
2019年1月22日【新聞分享】吞嚥困難拒吃糊餐?美味軟餐推廣至院舍【軟餐俠的話】 人口老化問題日益加劇,長者退休後福利保障除了是社會關注議題外,健康問題亦同樣值得關注,面對住口味單一,賣相不討好的糊餐,很多安老院舍都四出尋求令長者食得安全又健康的方法,然而最值得鼓舞的是開始愈來愈多人關注及尋找糊餐以外的選擇,你我都會有變老的一天,你和我...
2019年1月18日【健康資訊】安全餵食6步曲要照顧好吞嚥困難患者,除了要時刻觀察進食時狀況外、安全餵食亦十分重要,軟餐俠教您- 給照顧者的安全口訣,讓整個用餐過程更為安全! 1.「不說話」保持進食時環境安靜,避免分散患者注意力,避免在進食時與其交談。 2.「身坐直」讓患者坐直,頭部微微向前,坐得與長者同高,以便觀察吞...
2019年1月16日【新聞分享】老人科醫生:插喉外也有選擇【軟餐俠的話】其實插胃喉並非唯一出路,因為長者的食量還是有增加的機會,若一不吃東西,便草草決定給他們插上胃喉,未必對他們最好。要改變長者食量,照顧者的付出與決心非常重要,除了要遵守安全餵食守則之外,選擇容易吞嚥又能引起長者食慾的食物非常重要! 【新聞分享】 ...