2019年6月24日【軟餐俠信箱】家中長者是否出現吞嚥困難?最近家中的老人家吃飯時,經常嗆到,好像吞不下去、很辛苦的樣子,用餐的時間也變長了,甚至因為不斷咳嗽的關係,未能好好地吃完一頓飯。為什麼會出現這個情況?這是不是代表出現吞嚥困難? 【軟餐俠的話🦸♂】老年退化、腦部及神經系統疾病所引致的口腔或咽喉控制能力下降都是吞嚥困難的常...
2019年6月18日【活動花絮】老友記初嘗軟餐蛋糕軟餐可以製作的菜式及餐點千變萬化,只要發揮一下創意,便能變成長者心愛的美食!早前軟餐俠成功製作首個12吋雜果原味軟餐蛋糕,結果大受歡迎! 大家看到軟餐蛋糕的賣相,均感到非常好奇,希望欣賞及觸摸蛋糕。到了切蛋糕時段,雖然很多老友記都有吞嚥問題,但都能吃到蛋糕的美味!當日軟餐蛋...
2019年6月16日【節日祝福】父親節快樂!祝願天下的爸爸父親節快樂! 品嚐美食,吃下去的不但是食物的味道,還有背後的甜蜜溫馨回憶。為父親烹調一頓美味的餐點,讓我們表達對父親的感激之情,相信他一定會喜歡!❤ 要父親吃得安心放心,軟餐除了可以原汁原味地重現美食味道及外觀,更可以減少進食時的健康風險,吃得好並不是難事,一...