2020年2月27日【財政預算案7500萬資助軟餐】獨家訪問:如何幫助吞嚥困難長者?2020年度財政預算案公佈,政府將增撥七千五百萬元,資助安老服務單位為有吞嚥困難的長者提供軟餐。為此,軟餐俠特地找來2位特別嘉賓,分別是香港大學吞嚥研究所所長陳文琪博士,以及香港社會服務聯會社會企業商務中心主管譚穎茜小姐,為大家解構這項措施可如何幫助吞嚥困難的長者!...
2020年2月26日【新聞分享】政府增撥7500萬 為吞嚥困難長者提供軟餐不知道大家有否留意今天公佈的財政預算案?除了「每人派發一萬元」的新聞外,另外一個措施亦是一大亮點:政府將增撥七千五百萬元,資助安老服務單位為有吞嚥困難的長者提供軟餐!作為銀髮族飲食革命先鋒的軟餐俠,當然為此感到非常興奮!軟餐俠倡議為長者提供安全、有尊嚴的飲食選擇,讓長者每一...
2019年11月24日【新聞分享】無胃口吞嚥難1.1%長者營養不良 羅致光冀食肆有樂齡菜單香港人口老化問題成為不少國家及地區面對的問題,勞工及福利局局長羅致光今(24日)發表網誌指,香港中文大學的學者於2017年在香港進行了一項社區調查,發現有1.1%的長者屬營養不良,並有28.1%有營養不良的風險;與營養不良風險有關的因素之一便是「缺乏胃口」。
2019年11月21日【新聞分享】樂齡科技博覽開幕 軟食點心增長者食欲香港人口逐漸高齡化,如何提升長者生活質素是社會的一大難題。政府、社聯及科技園合辦的「樂齡科技博覽暨高峰會2019」今早(21日)開幕,展覽設有三大主題展區,包括「樂齡美食街」、「樂齡科技X認知障礙」,以及「樂齡科技教育及租賃服務」。