吞嚥困難的人士就需要獨自用餐?事實上,他們都一樣可以享受派對歡聚的樂趣!日本的一個團體「kaigoスナック」經常舉辦一些聚會,無論是吃正常餐、軟餐的人士,都可以一同享受美食。
不少人以為,吞嚥困難人士有很多食物都不能吃,這個觀念或者是時候要改變。在一盤美味的壽司中,其實部分是壽司軟餐。驟眼看去,軟餐的外觀跟正常餐並沒有任何分別,但對於吞嚥困難的人士來說,其口感令他們能安心地呑嚥,誤少誤吸及嗆咳的機會。透過軟餐,人與人之間的距離能得以拉近。軟餐俠未來亦會更努力,把軟餐文化由日本普及推廣至香港,創造更美好的社會!
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