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【Dr. Sea營養話你知】頭頸癌患者 如何避免營養流失?
根據統計,約有20%的癌症病人是死於營養不良,而非癌症本身!攝取足夠的營養相當重要,維持良好營養攝取,不但能有助順利完成治療,更可以提升治癒的機會。頭頸癌患者是營養不良的高危群組,故此,是次營養師Dr. Sea會為大家介紹頭頸癌患者的飲食,讓大家了解正確的飲食及營養觀念!...
2019年12月11日


【節慶美食軟餐】薑汁湯圓食譜
湯圓有「團圓」的意思,一家人一同坐著品嚐湯圓便最合適不過。 分量:1-2人 材料 紅豆蓉 : 熟紅豆 - 50克 水 - 50毫升 食倍樂粉 - 1.5克 湯圓皮 : 糯米粥 - 200克 食倍樂粉 - 3克...
2019年12月10日


【家常食譜】蜜汁叉燒飯軟餐
燒味是廣式地道食物,甚具本土風味,充滿回憶的感動味道。 分量:1-2人 材料 飯:飯 - 100克 水 - 200毫升 食倍樂粉 - 4.5克 叉燒:叉燒 - 150克 水 - 225毫升 ...
2019年12月7日


【Dr. Sea營養話你知】補充膳食纖維食譜—三色豆腐
上一次Dr. Sea為大家介紹了補充蛋白質的菜式,其實除了蛋白質外,膳食纖維同樣重要,有助促進腸道蠕動,保持腸胃健康!是次帶來的菜式是「三色豆腐」,每份膳食提供5.8克膳食纖維,自然更加營養健康,大家都可以在家中嘗試烹調,輕易便能製作出色、香、味俱全的菜式!...
2019年12月6日


【經典港式軟餐】西多士食譜
西多士是茶餐廳必備的港式食物,相信人人都喜歡吃!甜甜的味道,配以金黃色的香氣誘惑,真的令人難以抗拒。讓我軟餐俠重現簡單的難忘美味,吞嚥困難再不是進食的障礙,長者在家也可以安全地享受著名的經典美食,重新感受食物的最佳滋味! 要長者得到最好的美味及營養, ⭕ 吃得夠, ⭕...
2019年12月5日
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