燒味是廣式地道食物，甚具本土風味，充滿回憶的感動味道。
分量：1-2人
材料
飯：飯 － 100克 水 － 200毫升 食倍樂粉 － 4.5克
叉燒：叉燒 － 150克 水 － 225毫升 食倍樂粉 － 5.6克
醬汁： 叉燒蜜汁或豉油汁 － 100克 吞樂美粉 － 1.5克
如有需要，可因應攪拌機所需的最少攪拌量根據推薦比例作出適當調整。因軟餐的軟硬度因人而異，請諮詢醫生、言語治療師或專業人士後再使用。
步驟
白飯：
攪拌
1.將飯、食倍樂粉及水放進攪拌機內，攪拌約3分鐘或以上至沒有顆粒成順滑糊狀。
加熱
2. 將飯糊放入鍋中一邊攪拌，一邊加熱約3分鐘，加熱至85度以上會變成流質。
塑形
3. 將流質的飯糊放到碗上，放置約1分鐘凝固成形。
叉燒：
攪拌
1. 將叉燒、食倍樂粉及水放進攪拌機內，攪拌約3分鐘或以上至沒有顆粒成順滑糊狀。
加熱
2. 將叉燒糊放入鍋中一邊攪拌，一邊加熱約3分鐘，加熱至85度以上會變成流質。
塑形
3. 將流質的叉燒糊放到錫紙長筒形模具上，放置約2分鐘凝固成形後，切片放於食倍樂飯上方，便告完成。
醬汁：
將吞樂美粉倒入快速攪拌中的叉燒汁或豉油汁，不停攪拌至蜜糖狀，再淋於食倍樂叉燒飯上便完成。
要點
1. 如想更美觀，可視乎需要決定是否另加吞樂美叉燒汁或鼓油汁於成品表面。
2. 如希望外觀更迫真，可用火槍稍為燒炙叉燒軟餐表面。