2020年7月6日【簡易家常系列】香茅青檸豬扒軟餐食譜軟餐的菜式千變萬化,除了日式、港式、西餐外,今次軟餐俠教大家製作越南菜,香茅青檸豬扒軟餐的製作方法同樣簡單,但卻非常清新及惹味,令人忍不住食指大動!想轉轉口味,又或想製作開胃菜,不妨可以考慮嘗試製作,別有一番風味,希望大家會喜歡是次的菜式! 香茅青檸豬扒軟餐食譜...
2020年6月30日【S File特別篇】Dr. Sea營養話你知:長者攝取多少營養才足夠?長者要保持身體健康,當然是要有足夠營養。但是應該吃什麼食物、吃多少分量才算是合適?營養師Dr. Sea今次教長者吃得精明,由五穀類、蔬菜、水果,以至如何補充蛋白質,一次過解答大家疑難,自然營養均衡攝取,身體更強壯! Dr. Sea個人檔案 Dr....
2020年6月26日【日式軟餐料理系列】照燒漢堡扒軟餐食譜漢堡扒可謂是日式洋食的代表菜式之一,肉汁嫩滑的漢堡扒濃郁味美,每一口都是絕妙的滋味!🥘 是次軟餐俠為大家帶來了「照燒漢堡扒軟餐」的影片,簡單地教大家製作出賣相美觀又吸引的漢堡扒軟餐,淋上心愛的醬汁,再配上不同的時令配菜,令料理的層次更加豐富! 照燒漢堡扒軟餐食譜...
2020年6月24日【黃老太有飯開】踏上軟餐廚神之路 製作創意家常軟餐 吞嚥困難同樣可以吃得安全又愉快,軟餐可還原菜式精緻的賣相,與家人同桌同餐,自然每頓都滋味無窮!全新一輯特備節目《黃老太有飯開》非常高興邀請來「軟餐廚神」黃太,軟餐女俠更會一同烹調製作家常軟餐菜式,黃太如何運用巧思,把銀鱈魚化身為軟餐呢?事不宜遲,馬上收看! #黃老太有飯開...