2023年8月29日【軟餐俠日記】不知不覺間八月已經進入尾聲,軟餐俠樂見炎炎夏日🥵仍無阻一班學員來到The Project Fututurs 工作室學習製作軟餐的熱情和決心🔥,即使冒著汗水也希望能為吞嚥困難的家人親手製作出一道色香味俱全的軟餐,再一次重拾飲食的滋味和樂趣😋!...
2023年8月25日【三合一照護食製作班】咀嚼困難與吞嚥困難大不同「咬唔到嘢❓食糊餐啦❗」 「吞唔到嘢❓食糊餐啦❗」 係咪只要冇牙咬又或者難吞嚥就直接等於患上吞嚥困難❓患者只能夠選擇進食既無味又無形狀並攪碎成蓉嘅糊餐❓真係光想像都已經令人覺得唔開胃🤢。但大家知唔知道咀嚼困難同吞嚥困難兩者其實係大有不同⁉️嚟緊2/9...
2023年8月21日【軟餐俠網店eShop中秋節限定優惠🥮】 軟餐俠網店eShop🥰中秋節限時優惠:以DIY月餅軟餐🥮爲主題,隆重推出一系列優惠套裝。希望人人都可以一家人齊齊整整聚首一堂,觀賞著皎潔的明月🌕,吃著美味可口的月餅🥮,感受團圓的滋味💙! 送多一個貼士✅比大家,製作月餅軟餐時可加入營養布丁以提升月餅的營養價值,@雀...
2023年8月15日【軟餐俠日記 】學員窩心小故事 剛剛過去的7月點心系列軟餐學堂順利完成,非常多謝大家的熱烈支持!軟餐俠同時亦好想同大家分享兩則來自學員們的小故事…… 其中一位學員在英國經營餐廳🍴,她觀察到在自己生活的區域,沒有餐廳有為受咀嚼或吞嚥問題人士提供合適的餐膳服務😩,因此特意回港報名參加軟餐學堂,希望將軟餐技...