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  • 作家相片軟餐俠

【軟餐小吃分享】水粿軟餐



大家有聽過或者食過「水粿」嗎?水粿又被稱為粿仔,別看它的外觀有點像我們平日吃的砵仔糕,但它的粿皮是用米打成米漿後,再倒進小碗裏蒸熟而成的,只要我們最後在中間添加經炒香過的菜脯乾,一道具有潮汕特色的傳統民間小吃就完成啦😋🤩。「水粿」更加是新加坡人其中一道熱愛的早餐之選呢!


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