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【健康資訊】吸入性肺炎由吞嚥困難引起?

作家相片: 軟餐俠軟餐俠


肺炎是長者的常見疾病,當中吸入性肺炎是其中一個常見類型。吸入性肺炎的發病主要是由於誤吸,長者身體機能衰退,對咽喉的控制力降低,如果進食流質或太滑的食物時,由於不易控制,若會厭未能及時覆蓋氣管便會誤進肺部,繼而在肺部內發酵及導致細菌感染,造成吸入性肺炎。


要預防吸入性肺炎,安全吞嚥十分重要,除了調整進食時姿態,進食後清潔口腔以免食物殘渣留在口腔內而引致哽塞外,食物的選擇亦十分重要,別以為稀飯或糊餐對安全、其實澱粉類食物也有很高的誤嚥風險,因為口水中的澱粉酶會把澱粉分解,產生離水現象,而從食物中分離出來的水很容易跑到氣管裡。 由於水的流動速度較快,容易造成嗆咳!


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