2022年6月30日【軟餐學堂社區禮券卡】製作原汁原味叉燒飯軟餐叉燒飯大家就吃得多😋,但患吞嚥困難的人士很久都沒有機會吃到叉燒的原汁原味。自從我們推出【Pay-it-forward軟餐學堂社區禮券】計劃後,得到社會上不少的有心人士透過社區禮券捐助社區有需要人士參加軟餐學堂👩🏼🍳。好高興最近我們獲得善心人士的熱烈支持💪🏻💪...
2022年6月9日【校園軟餐小廚師】發揮創意製作美味朱古力蛋糕軟餐繼學校復課後,我們也忙着到學校推廣老齡化 (aging) 這個重要的議題,讓同學從「食」了解老齡化這個過程,培養他們的同理心。每次與同學的工作坊都十分熱鬧,來自不同級別的同學抱著好奇心,了解吞嚥困難, 並互相商討更好的做軟餐方法。...
2022年6月7日【軟餐學堂社區禮券】回饋社會 免費名額供有需要人士換領好開心自從我們推出「Pay-it-forward軟餐學堂社區禮券」, 有不少善心人士透過社區禮券捐助有吞嚥困難的患者和家人參加軟餐學堂。 我們也承諾每個月捐出2個名額給予社區有需要的朋友免費參加軟餐學堂。至今,我們已累積共46張軟餐學堂社區禮券給有需要人士換領。...
2022年5月4日ViuTV【買不到的一餐】節目精華「 我覺得這件事很難以用正常人吃東西的角度思考的。畢竟當你身體有困難時,你已剩下很少選擇。這就是你沒有選擇中,仍然有的一些選擇...... 但我經歷完這次,我會更加珍惜咀嚼食物時的口感。」