top of page

搜尋


2019年1月3日
【新聞分享】老友記想食年糕、蘿蔔糕?院舍特製新年餐
【軟餐俠的話】來到新的一年,最重要是人人富衣足食! 年糕、蘿蔔糕等賀年食品具黏性,長者或有吞嚥困難的人士未必能安全地進食。有院舍開始推行軟餐,令一眾老友記都能重新享受過年食品的美味,實在是非常值得慶賀! 【新聞分享】很多人在農曆年食年糕、蘿蔔糕等賀年食品,寓意步步高陞。但對...

2019年1月3日
【健康資訊】吸入性肺炎由吞嚥困難引起?
肺炎是長者的常見疾病,當中吸入性肺炎是其中一個常見類型。吸入性肺炎的發病主要是由於誤吸,長者身體機能衰退,對咽喉的控制力降低,如果進食流質或太滑的食物時,由於不易控制,若會厭未能及時覆蓋氣管便會誤進肺部,繼而在肺部內發酵及導致細菌感染,造成吸入性肺炎。...


2018年12月24日
【新聞分享】無懼吞嚥障礙 仍可享用節日佳餚
【軟餐俠的話】 臨近年尾,相信大家都有不同的聚會飯局,不論是冬至飯聚,以至朋友的聖誕派對等,都應接不暇,但大家又有沒有想過患有吞嚥困難的長者,他們有多久沒有品嚐到節日的滋味 ? 軟餐俠希望愈來愈多院舍引入軟餐,令一眾長者都可品嚐到最美味的節日食物,感受這份最窩心的關懷!節日...

2018年12月17日
【健康資訊】甚麼是吞嚥困難?
吞嚥困難是指在吞嚥過程中遇到困難,食物未能成功進入食道,順利完成進食,當中患者除了食物外、吞唾液或藥物時都會遇到困難。 正常的吞嚥過程包括了四個階段,任何一個階段遇上障礙都會造成吞嚥困難: 🔘口腔準備期:食物於口腔時,雙唇閉合以防食物掉出,經舌頭、臉部肌肉等互協調做出咀嚼...


2018年12月13日
【新聞分享】手機App教長者練口肌 防落錯隔
【軟餐俠的話】 很多人以為吞嚥困難或進食時嗆到是年紀大必然遇到的問題,由於掉以輕心而錯失了改善的良機,其實透過訓練肌肉協調,對改善長者的吞嚥能力有著很大的幫助,很高興社會大眾開始留意長者的吞嚥問題!今天起,您也鼓勵家中長者自行訓練口腔肌肉吧! 【新聞分享】...
bottom of page