突然心思思「口痕」👅，想喺餐與餐之間食返啲小食補充能量，又滿足下味蕾，可以有啲咩選擇呢🤔？ 登登登登💡就係雀巢健康科學推出嘅雀巢快凝寶®營養布丁😍!佢有多款口味包括：甘薯味、朱古力味、豆腐味及芝士蛋糕味任君選擇❗無論有吞嚥或咀嚼困難人士，都可以透過進食雀巢快凝寶®營...

雀巢快凝寶®即食營養糊餐專為患有吞嚥困難人士而設，並為照顧者提供多一種高營養、方便的飲食選擇！一般的糊餐要加入水份製作，過程有機會稀釋食物裏的營養價值。雀巢快凝寶®即食營養糊餐只需要加入熱水攪拌均匀即可食用，非常之便利。一共有6️⃣款菜式，每道即食營養糊餐菜式都有齊飯🍚、...

👵🏻👴🏻長者經歷老齡化的過程會面對不少與營養相關的問題， 常見的問題包括體重下降、肌肉流失、便秘等💩。有見及此，軟餐俠聯乘 雀巢健康科學 「 雀巢®快凝寶®營養布丁」特別推出《營養軟餐甜品工作坊》並於剛剛的星期六成功舉行 🎉...

軟餐俠早前聯乘 雀巢健康科學「雀巢快凝寶®營養布丁」舉辦的《營養軟餐甜品工作坊》取得了空前的成功🎉，感謝大家踴躍報名！🙌🏻 因活動反應熱烈，「軟餐俠」將於2023年1月14日再度舉辦《營養軟餐甜品工作坊》！🥳活動除了讓參加者親手製作3️⃣款經典的營養軟餐甜品：木糠營...

今日是冬至❄️！所謂冬大過年，相信大家都已經約好家人聽晚相聚一起「做冬」吃團圓飯！適逢冬至，當然不能不吃湯圓😋，寓意一家人團團圓圓！但由於傳統湯圓屬黏性高的食物，不適合有吞嚥困難的朋友食用。因此，軟餐女俠聯同雀巢快凝寶®營養布丁同大家分享一個營養版的甘薯湯圓軟餐配薑汁食譜...

大家知不知道1212是甚麼日子呢❓ 12月12日其實就是世界吞嚥日👄，為了提升大衆對於吞嚥困難的認識，我們很高興再次與雀巢健康科學 「雀巢快凝寶®營養布丁」🍮合作🤝，向各位照顧者及吞嚥困難患者送出1️⃣0️⃣0️⃣份禮品包🎁🥰，內容相當豐富的，包括2️⃣杯雀巢快凝...

上星期六，好開心軟餐俠聯乘雀巢健康科學的「 雀巢快凝寶®營養布丁」所舉辦的《營養軟餐甜品工作坊》順利圓滿結束👏🏻見到大家除了現場得到註冊營養師Mylene分享有關長者飲食營養資訊外，手裏分別捧著3個自家製的軟餐甜品和超級豐富的禮品包，簡直是滿載而歸呀❗😆希望今次的工作...

爲期四日的 #樂齡科技博覽暨高峰會 終圓滿結束👏🏻感謝大家對我們一直的支持和鼓勵🥰除了我們恆常開辦的11月、12月軟餐班現已開始接受報名之外，更多精彩活動陸續有來😎首先打響頭炮的活動是……🎉 軟餐俠將於11月26日聯乘雀巢健康科學的「雀巢快凝寶®營養布丁」舉辦一場...

根據香港中文大學醫學院那打素護理學院和鄰舍輔導會2017年的調查發現，本港有差不多三成的長者面對營養不良的風險。 長者營養不良有機會引致免疫力下降、肌肉流失、容易疲倦、減慢傷口痊愈等情況。處理長者飲食有很多不同的方法， 其中的處理方法是「少食多餐」，並加添一些高營養價值的小...

登～登～登～登～！較早前同大家預告的《營養黑糖豆腐三色軟餐》食譜 video今日正式推出啦🎉希望大家趁此機會，一起「落手落腳」製作🥣「甜入心」的營養黑糖豆腐三色軟餐，與家人、摯愛度過「甜甜蜜蜜」的中秋節🏮黑糖味營養布丁🍮係期間限定㗎！快啲click入去「邊學邊整」啦...

【食譜分享】📖 營養黑糖豆腐三色軟餐

大家有沒有想像過一旦患有吞嚥困難，有很多喜歡的食物都不能夠再進食！很高興早前拍攝ViuTV節目【買不到的一餐】並把軟餐介紹給主持人 #陳俞希Hailey Hailey Chan。Hailey好想把軟餐介紹給有需要的人士，所以她便邀請了軟餐俠製作不同的宵夜軟餐

【📺𝙉𝙀𝙒 Video Part 3！老婆餅軟餐食譜分享】 老婆餅 — 廣東人的傳統餅食，相傳古時有一對貧苦夫婦👵🏻👴🏻，妻子每天堅持以冬瓜蓉作餡製成的圓形唐餅，並將此餅交給丈夫於市集售賣。其後因此餅大受歡迎❤️，丈夫為感謝妻子多年來的支持，於是將此餅命名為...

【📺 𝙉𝙀𝙒 Video Part 2！蛋卷軟餐食譜分享】 賀年食品除了年糕外，蛋卷是辦年貨和送禮中最受歡迎的食品🎁，寓意著圓圓碌碌、黃金滿屋💰💰💰！可是人們品嚐過蛋卷後都知道，鬆脆的質感很容易讓患有吞嚥困難的人士造成嗆咳的風險！因此我們軟餐俠團隊製作了【蛋...

【 𝙉𝙀𝙒 Video! 3分鐘學會製作年糕軟餐】超軟滑! 農曆新年又到了，在此預大家虎年快樂、萬事如意！ 年糕是傳統的賀年食品，寓意年年高升，吉祥長壽！不論大人小朋友及長輩都十分愛吃，但由於年糕的黏性讓患有吞嚥困難的人士難以品嚐！我們軟餐俠團隊特此製作...

長者每天最期待的，莫過於一日三餐會吃什麼，進食可說是人生的最大樂趣。於上周日，軟餐俠平台創辦人Queenie於新城財經台《重新睇健康》節目中亮相，介紹軟餐俠平台及有關吞嚥困難的資訊！軟餐俠很榮幸能獲邀接受是次訪問，把軟餐文化推廣至社會大眾，提升各界對咀嚼及吞嚥議題的關注，請...

「日本人早於20多年前已盛行軟餐，稱為介護食，他們非常著重長者的生活質素，在超市或食肆甚至有不同硬度的軟餐供應，更會製作如啤酒、壽司等食物，提升長者食慾。」 食是人生活的基本，軟餐俠平台創辦人Queenie為了讓軟餐文化更普及，更親力親為，化身作銀髮綠衣的軟餐女俠，以輕鬆手...

平日做運動前，我們需要拉筋熱身，原來長者吃飯前，也可以做一些口部熱身運動，鍛煉口肌和舌頭的肌肉，做好用餐的準備，進食過程自然更加順暢。是次軟餐女俠繼續請來香港言聽中心的言語治療師May Poon，教大家做簡單的7組口肌操，各位不妨可以在家中試做！ #SFILE #軟餐女俠...

吃飯時預備一面鏡子，用餐已經安全得多？軟餐女俠是次繼續請來 ＠香港言聽中心 言語治療師May Poon，為大家介紹各種進食輔助餐具及杯子，以及減少嗆咳及誤嚥的用餐姿勢。除了善用輔助工具，也可以透過改變食物質地，例如製作軟餐，讓長者吃到原汁原味的美味食物，用餐更安全之餘，亦提...

黃太繼續發揮創意，炮製賣相極為逼真的軟餐，今次教大家的菜式是叉燒腸粉軟餐，庶須模具，只需簡單的平盤或碟子，已可以成功製作，是不是非常神似呢？黃太亦會跟大家分享她作為照顧者的故事，當她帶婆婆外出到茶樓或餐廳時，究竟如何能夠實現同桌同餐呢？敬請收看今次黃太的分享！...