2023年8月15日【軟餐俠日記 】學員窩心小故事 剛剛過去的7月點心系列軟餐學堂順利完成,非常多謝大家的熱烈支持!軟餐俠同時亦好想同大家分享兩則來自學員們的小故事…… 其中一位學員在英國經營餐廳🍴,她觀察到在自己生活的區域,沒有餐廳有為受咀嚼或吞嚥問題人士提供合適的餐膳服務😩,因此特意回港報名參加軟餐學堂,希望將軟餐技...
2023年8月11日立即參加「食得喜」樂齡美食烹飪大賽2023 很多照顧者初次接觸照護食(軟餐)時以為製作過程會很複雜,但其實只要遵從「攪拌、加熱、塑型」軟餐三部曲,便可輕鬆製作出精緻又美味的軟餐,讓有吞嚥困難的家人都可以吃到原汁原味的美食😋。還記得在2022年疫情嚴峻的時候,我們曾經舉辦過一場【軟餐俠軟餐料理分享比賽】🥳,讓參加者...
2023年8月8日【用消費券做善事】Pay-it-forward軟餐學堂社區禮券第二期消費券已經發放🥳,唔知大家用完未呢?如果想將消費券花喺有意義的項目上,我哋誠意推介「Pay-it-forward軟餐學堂社區禮券」,送畀社區上有需要的人士。 軟餐俠推出的「Pay-it-forward軟餐學堂社區禮券」計劃,致力幫助社區上有需要的人士學習軟餐製作技巧...