2019年2月28日【新聞分享】黃金時代展覽2019:推出日本專利吞嚥輔助食品【軟餐俠的話】 相比起單調的糊餐,軟餐不僅提供多元營養選擇,無論在色、香、味方面都相當吸引,甚至能塑造成各種精緻具心思的賣相,幾可亂真,相信能喚起一眾長者的美好回憶,更可享受進食的愉悅,相信從此吞嚥困難的長者不再抗拒用餐。 【新聞分享】 Culture Homes 文化村...
2019年2月27日【新聞分享】九旬長者戰勝舌癌 重新學習吞嚥【軟餐俠的話】 長者患上舌癌,可能很多人會覺得再無恢復飲食的可能,其實在言語治療師的幫助下,配合照顧者的耐心照顧及病人的意志力,病人仍然有復原的希望!對吞嚥困難長者來說,能夠恢復飲食是他們最開心的事,所以插胃喉從來不是唯一的選擇,而軟餐本身可以配合長者的吞嚥困難狀況調整食物...
2019年2月21日【新聞分享】105歲母不吃喝靠言語治療救 活 兒:不要母插胃喉【軟餐俠的話】 有很多吞嚥困難長者其實只要經過言語治療都有恢復飲食的可能,插胃喉並非最後的出路!相對於淡味的糊餐,能夠保持食物原汁原味的軟餐更容易引起吞嚥困難長者食慾,有效幫助他們積極鍛練口腔肌肉,讓他們擁有更多美食的選擇,晚年與家人活得長壽和豐盛! 【新聞分享】...
2019年2月19日【新聞分享】改善安老服務質素 言語治療普及化必不可少【軟餐俠的話】 面對香港社會人口老化,長者吞嚥問題將會成為流行的趨勢,言語治療師因此擔任重要的評估及治療角色。香港言語治療師的人數近年雖有提升,但照顧者及吞嚥困難患者本身對病情的了解也十分重要,吞嚥困難是隨著身體機能老化而產生,所以需要照顧者和病人長期從飲食方面著手改善。...