2019年5月8日【新聞分享】TVB〈開心老友記〉介紹軟餐文化【新聞分享】TVB在上星期六於翡翠台播出〈開心老友記〉,Culture Homes 文化村 詳細介紹了有關軟餐的製作方法及好處。軟餐對於吞嚥困難患者來說,無疑是一個更安全的飲食選擇。軟餐俠一直相信,即使是年老或是有吞嚥困難,都有吃美食的權利!😚...
2019年5月7日【軟餐俠漫畫】第九章:家鄉的味道「山長水遠返鄉下,都係想食返懷念嘅家鄉菜啫。」 一年一度的母親節,軟餐俠的母親居然失蹤?他經過一番努力尋找,終於在兒時長大的鄉下找回母親,但為什麼她會突然間回鄉? 延伸閱讀: 【軟餐俠漫畫】第十章:爸不得愛你 #言語治療 #鼻胃喉 #軟餐文化 #經口進食 #軟餐俠 #軟餐...
2019年5月5日【活動花絮】叉燒雞飯軟餐製作班上周六的軟餐學堂已經圓滿結束,是次的叉燒雞飯軟餐製作班,大家都非常踴躍參與,順利地製作出成品,賣相都十分精美!Sweet Stories 甜蜜故事 的Amy和Katie 也擔任我們的特別嘉賓!希望在這個活動過後,參加者都可以為家中長者炮製出叉燒雞飯軟餐,讓長者安全地自主進食...
2019年5月4日【新聞分享】獨居婆婆樂觀面對吞嚥困難 冀喚起大眾關注【軟餐俠的話🦸♂】不少人或會誤以吞嚥困難的症狀是自然老化的現象,例如是喝水經常嗆到、難以嚥下食物、用餐速度慢等,吞嚥困難其實可能導致嚴重的後遺症,包括是脫水、營養不良、吸入性肺炎,甚至可以致命,故此家人需要特別留心,如有懷疑,應儘早向言語治療師諮詢。...