2023年9月28日【吞嚥小貼士🥄:溫度的重要性🌡️】大家平日飲湯時,會不會喜歡「攤凍啲 」再飲🤔?但原來食物的溫度對於吞嚥困難人士來説非常關鍵,並不可以像普通人般「熱少少都唔怕」隨意食用,合適的食物溫度可以為患者在進食時提供更好的舒適感和安全性,並有助於順利吞嚥😌。 根據國際吞嚥障礙飲食標準化創辦組織 IDDSI...