1月31日【最新軟餐課程】2月軟餐學堂二月份,趁住農曆新年正月未過,軟餐俠帶住更多新奇有趣嘅軟餐學堂回歸啦! ✨點心系列: 🍽️叉燒腸粉+壽桃包軟餐 二月份當然唔少得我地嘅皇牌點心系列,今次配合人日主題一於教大家做壽桃包應節㗎!為大家帶嚟嘅點心系列軟餐係又香又滑叉燒腸粉軟餐,同滿滿蓮蓉香嘅壽桃包軟餐,讓吞嚥...
2023年2月20日【凝聚香港】樂齡有辦法 - 軟餐廚師我覺得做軟餐最重要的是可以還原到食物的味道和賣相!可以剌激長者食慾,亦可以見到佢地食得好開心... 除了早前經 RTHK 香港電台 的 港台電視 32【凝聚香港】播出的「樂齡有辦法-重拾回憶的流動五感大茶樓」之外,專訪我們軟餐顧問馬永成師傅的軟餐廚師篇亦已播出,大家有沒有準...