2月19日【3合1照護食製作班】日式醬燒雞肉🐔「你既然咬唔到又吞唔到,不如直接食糊餐算啦!」 「咪住先❗❗❗冇牙咬又或者難吞嚥就直接等於患上「吞嚥困難」❓❓❓」 既然大家有咁多疑問🤔,不如立即報名參加2月24號舉辦嘅【3合1照護食製作班】,為大家解答咀嚼困難同吞嚥困難之間嘅分別,亦會教大家輕鬆製作新菜式:日式醬燒雞肉...
2023年6月7日【三合一照護食製作班】咬唔到嘢 = 患有吞嚥困難❓No ❌No ❌No❌原來兩者大有不同❗長者咀嚼能力不好並不等於患有吞嚥困難🙅🏻♀️想要解開🔎謎思❓就要把握機會參加我們將在星期日25/6 開辦的【三合一照護食製作班】🍲 ,當日我們不但會在課堂中為大家講解咀嚼困難及吞嚥困難的分別,以解開大家心中的各種疑團🔎,更...
2022年10月18日【Project Futurus x 社聯照護食小組工作坊】製作不同軟硬度的軟餐菜式 重拾A、B、C、D、E餐更多滋味選擇當長者面對有咀嚼、吞嚥困難的情況,難道他們的選擇只有A餐和B餐? A餐是傳統上將食物剪剪切切的碎餐🤔?還是B餐將食物混磨合成糊狀的糊餐🤔?爲了讓吞嚥困難人士可以在餐膳上有另一個更好的選擇,軟餐俠不時走進不同的社區向大衆介紹軟餐文化,分享製作軟餐的技巧。...