1天前【2024 IDDSI 香港座談會:由廚房到廳堂】//「國際吞嚥障礙飲食標準IDDSI」 是一套適用於吞嚥障礙患者的飲食框架,方便照顧者和醫護人員能夠根據框架標準,確認食物軟硬度及飲品的濃稠度。// The Project Futurus 軟餐俠 誠邀大家參與5月17日位於 #香港科學園高錕會議中心 舉行的【2024...
4月12日2024 IDDSI 香港座談會:由廚房到廳堂The Project Futurus 旗下【軟餐俠】由2018年成立,一直致力透過各種教育、社區活動等,倡議樂齡及推廣有尊嚴飲食,喚醒大衆關注長者及吞嚥困難人士的需要。至今,我們亦已提供超過7萬份軟餐到會,約90間機構受惠,讓患有吞嚥困難的長者和病人即使身處在安老院舍或醫...
2月19日【3合1照護食製作班】日式醬燒雞肉🐔「你既然咬唔到又吞唔到,不如直接食糊餐算啦!」 「咪住先❗❗❗冇牙咬又或者難吞嚥就直接等於患上「吞嚥困難」❓❓❓」 既然大家有咁多疑問🤔,不如立即報名參加2月24號舉辦嘅【3合1照護食製作班】,為大家解答咀嚼困難同吞嚥困難之間嘅分別,亦會教大家輕鬆製作新菜式:日式醬燒雞肉...