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【市場調查】咀嚼及吞嚥困難人士外出飲食的現況

作家相片: 軟餐俠軟餐俠


大家好😊👋🏻! 軟餐俠團隊最近都忙著進行【流動五感大茶樓】的暑期活動和企業參與項目, 未能與大家分享我們的近況😣


進入暑假尾聲,終於有機會回顧過去6年的工作。回想我們2018年成立至今,一直堅守信念,推廣有尊嚴飲食,透過不同的煮食技巧製作不同質感的 #照護食


疫情也讓我們遇上挑戰也迎來機遇,引發我們思考如何將軟餐工作行得更遠,透過社區項目「流動五大茶樓」把飲茶的快樂帶入院舍,與企業共同協作,服務社區。至今我們已舉辦超過110場的大茶樓活動,服務近3,000位腦退化症及吞嚥困難患者。由分享照護食資訊、線下線上軟餐班、eshop到社區項目流動五感大茶樓、寶輩大茶樓一步一步走過來。當團隊進步的同時,軟餐俠 🦸🏼本人也要學習如何營運一間為社會帶來正面影響的樂齡社企。我非常感恩能夠與一班志同道合的夥伴和各位照顧者朋友一同走這段不平凡的旅程。


軟餐俠一直初心未變,希望為咀嚼及吞嚥困難人士提供多元的飲食選擇,讓他們吃得有尊嚴,重拾飲食的樂趣!我們希望可透過軟餐俠這個社群,了解現時患有咀嚼或吞嚥困難人士外出飲食的現況,並了解照顧者外出用膳的考慮及條件。


我們希望可透過軟餐俠這個社群,了解現時患有咀嚼或吞嚥困難人士外出飲食的現況,並了解照顧者外出用膳的考慮及條件。誠邀您花5分鐘的時間完成以下的問卷,為本社企提出寶貴的意見,讓我們走得更遠更廣。⬇️⬇️⬇️

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