適逢母親節與父親節，是與父母表達感謝的機會🫶，為了慶祝這兩個特別的日子，軟餐俠於 HKCSS 香港社會服務聯會 的 照護食。區區有啖好食 2025 照護食優惠大放送——「爸媽食得喜」特別推出了頌親恩大酬賓🎊，讓你可以更輕鬆地送上心意❤️。  即日至30/6/2025...

食過五月糭，點可以冇飯後甜品呢😆~ 呢個時候，嚟一份清爽的甜品，絕對係完美嘅選擇！軟餐俠向大家推薦嘅椰汁馬豆糕軟餐，除咗口感滑順，清新可口，充滿椰香奶味，仲能解膩，讓吞嚥困難的朋友都能於炎炎夏日感受到份外清涼✅。無論係搭配茶水還是單獨享用，這款美食都係飯後的最佳搭檔🙌。...

端午節又係爬龍舟嘅日子，係時候要食「傻」.....應該係「糭」先啱🤣。軟餐俠表示日常好少機會食糭，趁呢個大好節日要好好同屋企人分享端午美味🤤，平時大家普遍見到嘅糭比較大份，加上糯米嘅黏性會增加食物風險，令到吞嚥困難嘅朋友只能望梅止渴👉👈。 所以~...

端午節特惠反應熱烈🔥，好評不斷😆！為回饋顧客，兩款超值優惠 延長至5月31日 ，延續這份美味與喜悅！ ·         一口蛋黃鹹肉糭：$33/份 (三件)  (原價$36) - 蛋黃香氣四溢，鹹肉口感豐富，這款美味您絕對一試難忘。 ·        ...

春意盎然的4月，軟餐學堂終於載譽歸來。這次，軟餐俠為學員呈獻令人垂涎的漢堡包軟餐及瑞士雞翼軟餐，將經典美味以全新方式重現，讓人一嚐難忘！再度燃起大家對「豉油西餐」的熱愛。  課堂上熱鬧非凡，更有來自澳門🇲🇴的朋友特意遠道而來，只為親手掌握這門美味的藝術！大家透過互動交流...

🎉 早前推出端午節特惠大受歡迎，💥 現延長兩款超值優惠至 5月31日，讓您有更多時間選購佳節美味！  一口蛋黃鹹肉粽：$33/一份三件  (原價 $36)，每一口都飽含蛋黃的香濃與鹹肉的紮實，是不容錯過的經典滋味。  一口香甜紅豆粽：$38/一份三件 ...

嚟緊好快就端午節，點可以唔提及 糭呢？ 光是想像住煙韌的糯米包裹住濃香的鹹蛋黃，就已經忍唔住口水直流啦🤤！不過，糯米嘅黏性往往會令吞嚥困難的朋友望而卻步🆘。 唔使擔心！軟餐俠 軟餐學堂 ，將會教大家用酵素粉大幅減低糯米嘅黏性，變成人人都啱嘅吞嚥友善美食✅。...

臨近端午節，軟餐俠為大家推出兩個早鳥優惠帶來超人氣的「一口蛋黃鹹肉粽」，肉香四溢，鹹蛋黄的濃郁醇香在口中蔓延，現時購買只需 $33/一份三件 (原價 $36) ‼此外，軟糯香甜、細膩醇厚的「一口香甜紅豆粽」同步登場 🤤，優惠價 $38/一份三件 (原價 $42)。鹹與甜的...

「 雙層牛肉巨無霸 醬汁洋蔥夾青瓜...」呢個急口令係咪感覺似曾相識呢？軟餐俠表示係童年回憶☺ 春日🌸軟餐學堂已經圓滿舉行，等我哋一齊重溫美味嘅漢堡包 🍔 ！對於平常人來說，漢堡包是輕鬆可得的美食，但對於患有吞嚥困難的人士來說，這卻是一個不小的挑戰。為了讓更多人能夠享受...

軟餐俠明白照顧者每日面對生活和照顧上的壓力😢，除咗要經常要留意吞嚥困難患者的身體狀況，亦要擔心攝取嘅食物會為患者帶的風險😖。  這幾年社聯積極推行「照護食標準 (指引)」，希望提升吞嚥安全和患者的生活質素。大家都可以根據這個標準了解食物軟硬度和飲品稠稀度是否符合安全標準...

今天是一年一度的兒童節，兒童節的由來，是源自第一次世界大戰後，通過了各國通過《日內瓦兒童權利宣言》後，各國紛紛訂立了「兒童節」，以表達對保護兒童的支持和重視💪。吞嚥困難在兒童中，尤其是殘障人士，可能因為先天性疾病或其他發展障礙，導致他們在進食時面臨挑戰😢。這不僅影響他們...

很高興這次有烹飪專家 黃淑儀 Gigi姐 Gigi's Pot Of Love 與我們軟餐女俠一起製作精緻軟餐版本Gigi排骨❤️，睇到都流曬口水呀🤤！ 多謝Gigi姐將軟餐俠的理念同健康資訊分享給觀衆，讓更多人知道「同桌同餐」的重要性 ，除了了解到照顧者的難處，更重要的...

春天來臨，最近天氣忽冷忽熱😣，軟餐俠提提大家記得注意身體‼️講到春天，怎能錯過春日🌸軟餐學堂呢？還有這次軟餐的主角 - 瑞士雞翼🍗！  瑞士雞翼軟餐經過精心烹製，質感軟綿，入口即化🤤，特別適合吞嚥困難人士食用。這道美食不僅適合長者，對於殘疾人士來說，也是極佳的選擇�...

軟餐俠收到各機構的意見喇😎，十分感謝對我們的支持💪。徇眾要求，軟餐俠決定延長截止日子至4月19日，希望給予充足時間未能填寫的機構🤩，未填寫的朋友，記得把握時間了，9折優惠等緊你🫵🏻！問卷只需3-4分鐘時間完成，而所收集的資料均會嚴格保密及只作内部研究，請放心填寫。...

軟餐俠祝願大家中秋節快樂🎑人月兩團圓🌕 中秋節除了會食月餅🥮應節外，寓意「團團圓圓」的湯圓更是不可或缺！湯圓軟餐入口細滑軟綿，再淋上濃郁的薑汁，就連Pomato 小薯茄 偶像男團 FINALLY 試過之後都大讚湯圓軟餐「實食無黐牙」👍🏻，...

今個星期六，The Project Futurus特別聯同鏞記酒家 Yung Kee Restaurant x JESSICA Hong Kong 合辦中秋樂也融「鏞」點心及月餅軟餐送贈活動，透過軟餐月餅製作體驗及義工服務，以提升大衆關注及理解長者的困難和需要。...

社聯照護食工作小組以「區區有啖好食」為主題，透過舉辦一系列社區教育活動，提升公眾對吞嚥困難及照護食的認識。今個星期六（9月7日） 點子匯 Solutions Hub / 照護食Care Food 將於樂富廣場舉辦「區區有啖好食」照護食‧社區日！...

大家好😊👋🏻！ 軟餐俠團隊最近都忙著進行【流動五感大茶樓】的暑期活動和企業參與項目， 未能與大家分享我們的近況😣 進入暑假尾聲，終於有機會回顧過去6年的工作。回想我們2018年成立至今，一直堅守信念，推廣有尊嚴飲食，透過不同的煮食技巧製作不同質感的 #照護食。...

中秋將至🎑，為了讓吞嚥困難人士和長者都能夠在家邊嚐月餅😋邊賞月🌕，過一個平安又滋味的中秋節，軟餐俠今年特意推出「迷你月餅軟餐禮盒」，除了傳統口味的「蛋黃蓮蓉」外，更額外加推老少咸宜的「香滑奶皇」口味！希望吞嚥困難人士都能夠和摯愛的家人「同桌同餐」吃到美味可口的月餅。...

最近巴黎奧運掀起全城狂歡，大家都捱夜撐港隊，軟餐俠都唔例外！！🇭🇰🇭🇰 振臂高呼嘅同時冇宵夜又點得？軟餐俠為大家推薦章魚燒軟餐！！🐙🐙 係吞嚥困難人士都食到嘅美味之選！！😋🥳 香港運動員獎牌拎完一個又一個，忍唔住要隊返兩杯啤賀賀佢！！🍺🍺...