港式滋味：黯然銷魂叉燒飯軟餐

🗣️「真係生嚿叉燒好過生你呀！」

相信不少香港人甚至小編童年時都曾經成爲爸爸媽媽口中的那塊「叉燒」🤣！但其實父母們都「口不對心」，只是嘴上嫌棄，心裏依然是愛我們🥰！

隨著我們漸漸長大，父母慢慢變老👵🏻👴🏻，咀嚼及吞嚥功能亦隨著年齡增長而逐漸退化，甚至出現吞嚥困難的問題🥴。「叉燒」孝敬父母的機會來啦！不妨學習製作一碗既保留到香甜蜜汁味又軟滑易吞嚥的叉燒飯軟餐給父母品嚐👵🏻👴🏻，感謝她們當年選擇生我們而非「叉燒」，以及對我們一直以來的包容和愛護啦❤️！

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🛎️注意：在購買或使用任何軟餐、吞嚥輔助及營養食品前，應先詢問專業醫護人士作全面評估，包括言語治療師、營養師、醫生等人士查詢有關營養或食物軟硬度相關的資料詳情